特輯 · Feature
美食
2026/09/25
菜單不會寫進公報：中美元首華盛頓同桌，這桌飯擺了五十多年
中美元首在華盛頓會晤的消息，被端回兩張桌子之間：從一九七二年國宴上的茅臺與熊貓，到切薩皮克灣的藍蟹與蟹餅，再到在家開一桌同桌飯的靈感。
閱讀全文 →本期收存
共 879 篇關於「美食」的文章。
更多文章 · Index
- 01
30年工齡換一萬元：年資這件事，洛陽的湯鍋最懂
河南洛陽一家企業四十周年慶按工齡分層發獎的消息，被端回湯碗與宴席邊：從洛陽人的喝湯日常、水席二十四道菜的老規矩、尾牙謝員工的由來，到自辦一桌家庭年資宴的靈感。
美食2026年9月25日
辦桌 · 飲食記憶 · 家常
- 02
月亮還沒升起，桌子先圓了：中秋夜的圓滿，是喫出來的
從按人數分食一顆月餅的老規矩，到巷子裡一爐一爐點起的炭火與供桌上的文旦，把中秋夜的各種圓讀成一桌喫得下的圓滿。
美食2026年9月25日
中秋節 · 月餅 · 文旦
- 03
那張漂亮的論文插圖，跟櫥窗裡的假拉麵，做的是同一門功課
一則掛了多年的論文插圖軟體老提問，被端回日本食物模型櫥窗、菜單攝影棚與廚房裡的溫度曲線，讀喫的世界怎麼把複雜畫成一目了然，附替家味建圖檔的練習。
美食2026年9月25日
食物模型 · 家味檔案 · 生活觀察
- 04
偷扒的那口飯逃不過 4K 鏡頭：在鏡頭前喫飯，我們練了幾十年
雷蛇清姬 Kiyo V2 Pro 把網路攝影機推上 4K 60FPS，我們把這顆鏡頭端回視訊飯桌與喫播現場：從傅培梅的電視食譜、韓國喫播到荷葉與銀鐘罩的掀蓋儀式，附讓家常菜在鏡頭前站穩的幾個眉角。
美食2026年9月25日
喫播 · 視訊晚餐 · 家常
- 05
飆馬野郎OP《SPIN》解禁了：最會回轉的，也許是你家巷口那根烤肉柱
《飆馬野郎》官方片頭曲《SPIN》解禁的消息，被端回爐邊與市場：從沙威瑪烤肉柱、甩餅拉麵到棉花糖機，讀廚房裡練了上百年的回轉手藝，附開播夜的開桌靈感。
美食2026年9月25日
追番餐桌 · 夜市小喫 · 宵夜
- 06
章若楠的瘦手臂方法上了熱搜：你的廚房，早就排好一整套手臂課表
女演員分享瘦手臂方法登上熱搜，我們把這份線條焦慮端回廚房：從揉麵、翻鍋到竹昇麵老師傅的手臂功夫，讀爐邊排了上百年的手臂課表，附週末就能上手的實作靈感。
美食2026年9月25日
家常 · 麵食手作 · 週末練習
- 07
車尾湊齊四個「界」：招牌排字輩這件事，廚房早玩了上百年
問界、智界、享界、尊界四塊車尾招牌共用一個界字，我們把這套字輩端回鏞記的記、阿字輩小喫與多品牌餐飲集團，再偷學總鋪師排菜的分攤哲學，附替家裡菜單排陣容的週末練習。
美食2026年9月25日
招牌文化 · 家常 · 週末練習
- 08
想像中的小城很安靜，真正的小城很香
肖戰與《小城良方》掛上熱搜的「跟想像中完全不一樣」，被端回小城的早市與青草巷：從藥食同源的老味道、市場的快節奏，到跟著在地人找味道的四個線索。
美食2026年9月25日
早市 · 在地小喫 · 小旅行
- 09
國慶連假可能連下七天雨：行程泡湯之後，先把白飯煮上
國慶連假部分地區可能連下七天雨的預報，被端回廚房與菜市場：從華西秋雨的老季節、颱風天教出來的存糧直覺，到把雨天連假過成七頓好飯的實用靈感。
美食2026年9月25日
雨天限定 · 連假 · 家常
- 10
一張帳單六雙筷子：Google AI Pro 家庭方案，合菜桌上早就算熟了
Google AI Pro 家庭方案年繳三千二百五十元、一個羣組最多六人共享的消息，被端回合菜桌邊：從分帳的老規矩、點菜人的角色，到冰箱公共層的隱私默契，附開桌前可以照做的幾件事。
美食2026年9月25日
合菜 · 家庭共食 · 生活
- 11
看鏡頭笑一下就結帳：倫敦咖啡館裡，金融繞了三百年又回家
英國第一個線下刷臉支付走進倫敦咖啡店，看鏡頭笑一下就能結帳，我們把這則新聞端回三百年前金融出生的咖啡館，也端回你巷口那攤認得你臉的老店。
美食2026年9月25日
咖啡館 · 街邊小店 · 熟客日常