特輯 · Feature
美食
2026/09/26
幫全世界保管記憶的公司要掛牌了：這門生意，你家的罈子最內行
一則固態硬碟廠商傳出最早兩年後掛牌、估值上看千億美元的消息，被端回廚房的罈子、冰箱與老菜脯前，讀儲存食物的老手藝怎麼替時間標價，附今晚就能起一罈的實作靈感。
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共 879 篇關於「美食」的文章。
更多文章 · Index
- 01
索尼發問卷徵意見，玩家把吐槽包成一片「我的意見」光碟：實體的分量，市場的包裝紙最懂
索尼開放 PS5 玩家填寫滿意度問卷，玩家在文字欄集體表達對停產實體光碟的不滿，我們把這則九月消息端回菜市場的包裝紙、老食堂的意見簿與書架上的收藏前，讀實體的分量與意見的去處，附週末就能照做的實體練習。
美食2026年9月26日
懷舊 · 市場 · 深夜食堂
- 02
換耳罩像加滷蛋：Beats 360 的兩百五十六種組合，麵攤早就算熟了
Beats 360 以可換耳罩與頭梁軟墊配出兩百五十六種組合的首發體驗，被端回手搖店櫃檯與麵攤前：從不要蔥的口令、拉麵店的注文紙到自組一碗的公式，讀喫的世界把客製化做了幾百年的老生意。
美食2026年9月26日
麵攤 · 手搖飲 · 客製化
- 03
B5 大小、1.26 公斤：25 年前的輕薄筆電，答案早寫在便當盒裡
一篇懷舊手記把 2001 年便當大小的索尼筆電翻出來，我們把這份輕薄功課端回餐桌，從幕之內便當的移動邏輯、掌託那抹喫得到的藍紫，到舊機器與老砧板共通的痕跡，附一張今晚就能照做的藍紫開桌清單。
美食2026年9月26日
便當 · 芋頭 · 懷舊
- 04
寶寶的第一個中秋：月餅掰一角，柚皮做頂小帽子
中秋熱門話題轉向育兒家庭，我們把寶寶的第一個中秋端上桌：月餅按人數多切一角、文旦皮修成小帽子、米粉芋壓成寶寶的節日大餐，讀節日餐桌怎麼跟著新生兒重新開桌，附今年就能照做的幾個靈感。
美食2026年9月26日
季節限定 · 新手父母 · 家常
- 05
鍵帽也懂雙拼：油雞配叉燒的老規矩，這週被裝進一支新鍵盤
YUNZII IF75 的雙拼鍵帽上了新聞，我們把這個詞端回燒臘店的玻璃櫃前，從兩種料怎麼對位、改鍵像不要蔥，到墊層與續航的廚房對照，附週末自組一碗雙拼的靈感。
美食2026年9月26日
燒臘 · 便當 · 生活
- 06
白宮牆上那張握手照，你在巷口麵店的牆上也見過
白宮牆上掛起中美元首握手照片的消息，被端回老餐館的照片牆前：從老店掛合影的百年默契、一九七二年和平祝酒的菜單致敬，到在自家飯廳起一面照片牆的步驟。
美食2026年9月26日
家常 · 老店 · 中秋
- 07
主人先到門口，飯才算開始：白宮那晚的迎接，老話叫接風洗塵
習近平夫婦出席白宮歡迎宴會、特朗普夫婦親自到停機坪迎接的消息，被端回自家門口與爐邊：從接風洗塵的老規矩、迎賓茶斟七分的分寸，到頭一晚清粥小菜、第二晚再辦桌的待客清單。
美食2026年9月26日
迎賓 · 家常 · 宴客
- 08
同福客棧的飯香，要重看第二遍才聞得到
重溫武林外傳的長青提問，被端回同福客棧的大堂與後廚，從夥計編制、掌櫃帳本到古代客棧的點單老話，附一張重看夜的夥計飯開桌靈感。
美食2026年9月26日
重溫經典 · 深夜食堂 · 家常
- 09
耳機把世界調成靜音，泡麵的香氣還是漏了進來
羅技新款電競耳機上市的消息，被端回深夜的連線桌邊：十段等化器像十格調味，耳罩材質像口感偏好，再加一份開局夜的宵夜備料眉角。
美食2026年9月26日
泡麵 · 宵夜 · 深夜食堂
- 10
0比3的第四盤：連趕兩盤的那種累，站過兩輪爐臺的人都懂
名古屋亞運男團決賽王楚欽第四盤三局不敵張本智和的戰報，被端回日本板前的第二輪座位與總鋪師的午晚趕場：從備料的老智慧、老店交棒的陣痛期，到給一天站兩輪爐臺的人的實用守則。
美食2026年9月26日
觀賽餐桌 · 深夜食堂 · 家常
- 11
柚子綠、燈籠黃、月光白：中秋的氛圍感，是一組傳了千年的配色
抖音上興起替中秋拍出氛圍感的熱門話題，我們把鏡頭從月亮移回餐桌：從千年供桌的擺設老規矩、季節給的一組配色，到讓家裡這一夜拍得好看的光線與取景眉角。
美食2026年9月25日
中秋節 · 季節限定 · 餐桌攝影