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特輯 · Feature

2026/06/18

週日兩小時的備餐儀式：把一整週的晚餐提前安頓好

週日午後的廚房，是一週裡最安靜也最有用的兩小時。把米飯煮好、蔬菜切齊、醬汁調妥，接下來五個工作日的晚餐就不再狼狽。這份備餐練習不追求完美的便當，而是把每天傍晚「今晚吃什麼」的焦慮，提前在週末溫柔地解掉，讓每個匆忙的夜晚都還有家的味道。