#苦瓜

• 央視點名佤邦那天，我想起阿佤山的一口苦

  央視稱佤邦為電信詐騙主要策源地的熱搜之外，這篇文章走進阿佤山的苦子果、木臼舂菜與新米節，讀一座常被標題簡化的山的味覺底細，附苦瓜處理手法與苦茶油的家常靈感。

• 煩心事夠多了：孫千工作室那聲嘆氣，配一盤要剝的毛豆剛剛好

  孫千工作室一句煩心事夠多了登上熱搜，我們把這聲嘆氣帶回廚房：從蓮子心茶、涼茶舖的苦味到剝毛豆的專注，讀舌尖與指尖怎麼接住煩躁，附今晚就能照做的三件小事。

• 「沒苦硬喫」吵上熱搜：苦瓜的苦會回甘，因為那是你自己點的

  「沒苦硬喫」爭議被端回餐桌：從喫苦一詞的身世、蘭州人用一碗牛肉麵取暖的日常，到苦瓜回甘的味覺道理，附一鍋鳳梨苦瓜雞的週末靈感。

• 外星小偷降落「喫苦星球」：這門課，你的舌頭五歲就開始修了

  《外星小偷裏貝》第七話「喫苦星球」九月初上線在B站衝出三百多萬播放，我們把這四個字端回餐桌，從苦瓜、陳皮到苦茶油，聊聊地球人怎麼把苦味喫成一門風味學問。

• 無緣八強的那個深夜，先別急著加糖：白玉苦瓜的回甘練習

  從國乒男單無緣八強的熱搜出發，走進白玉苦瓜的苦味文化與回甘哲學，附輸球夜晚就能上桌的家常苦瓜靈感。