#下酒菜

• 熱搜裡的緬北，和一口先酸後甘的醃茶葉

  一則網紅與緬北同上熱搜的消息，被帶到撣邦北部的茶山與人家的醃茶罈前，從茶葉沙拉的酸澀、茶館的煉乳甜，一路聊到中和華新街與桃園龍岡喫得到的緬甸味，附在家拌一碟茶葉沙拉的靈感。

• 佤邦上了熱搜，鏡頭沒拍到的阿佤山，正炊著一鍋雞肉爛飯

  一則跨境執法消息把佤邦推上熱搜，這篇文章把鏡頭轉向國境線兩側的佤族山區，從雞肉爛飯、火燒乾巴、水酒與烤茶讀一座被新聞反覆借用的山，附今晚就能上手的爛飯與烤茶靈感。

• 黃渤的接話功夫哪裡學的？青島的啤酒屋大概會搶著認

  一段黃渤機智接話的老片段再被推上熱搜，這篇文章從他的青島出身聊起，走進啤酒屋的散啤、深夜餛飩攤與辣炒蛤蜊，讀市井裡練出來的接話分寸，附今晚就能上桌的青島味靈感。

• 被兔女郎拿捏的那晚，成都人正把兔頭掰成兩半

  《藍色星原：旅謠》三測的兔女郎造型讓貼吧網友集體被拿捏，我們把這隻兔子端進廚房：從月宮玉兔與桂花香，到成都兔頭與自貢冷喫兔，附等開服守夜夜的開桌靈感。

• 從競技場上的飆高音，回到廚房裡那口酥麻過癮的花椒鹹酥雞

  從網路上熱烈的歌手排名討論出發，將聽覺的高低排序轉化為味覺的麻辣層次，端出一盤香酥解饞的花椒鹹酥雞。