#街邊小食

• 先聞到糖炒栗子，再穿上栗子色：秋日citygirl的流行色，是爐子上烤出來的

  秋日citygirl穿搭登上抖音熱搜，我們追進大地色色卡的源頭，從黑砂鐵鍋裡的糖炒栗子、陸遊筆下的炒栗鄉愁，聊到託特包的菜籃身世，附一條秋日覓食路線與挑栗烤薯的日常練習。

• 拜見番茄拉絲雞蛋大王：一條被拉長的乳白細絲，串起街邊竈臺與你家的味覺記憶

  番茄拉絲雞蛋是抖音爆紅的街邊小食，把家常番茄炒蛋加上會拉絲的起司在鐵板上煎到金黃。本文解析它為什麼紅、拉絲的科學原理，以及如何把那份感動端回你家餐桌。