特輯 · Feature
美食
2026/09/18
所有App都想借你錢：巷口柑仔店，只賒過你一包米
「為什麼所有App都能借錢給你」的熱議被端回巷口柑仔店：從一本數簿的賒帳人情、老米行記米缸的功夫，到向App開口前的柑仔店測試，讀兩種「借」的差別與自記一本帳的練習。
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共 876 篇關於「美食」的文章。
更多文章 · Index
- 01
老番茄被做成寵物：收服番茄這件事，人類玩了五百年還沒畢業
B站捉寵遊戲把老番茄做成可收服的寵物，我們把這顆番茄端回水果攤與廚房，讀它五百年被改名、上法院、被分類收編的圖鑑，附挑選儲存與三種下廚靈感。
美食2026年9月18日
番茄 · 家常 · 冬季限定
- 02
「中秋國慶回家嗎」還沒回，家裡的冰箱已經先滿了
「中秋國慶回家嗎」燒上熱搜，我們把這道連假難題端回家裡的冰箱與爐邊，從返家前一週的採買倒數、接風飯的鹹淡，到回程行李塞滿的冷凍包與柚子，讀一個家怎麼用食物回答你回不回來。
美食2026年9月18日
中秋 · 返鄉 · 家常
- 03
教父倒下那座果園：有些味道只認人，不認招牌
知乎老問題問柯裏昂家族是否離不開教父本人，我們把答案端回廚房與果園，讀那些只認人的味道人情，以及老滷、老麵與橄欖油招牌這類傳得下去的活資產。
美食2026年9月18日
飲食記憶 · 家常 · 深夜食堂
- 04
一枚紋身認出一個人：廚房裡的認人功夫，比狗仔還老練
李小璐與饒舌歌手趙濤靠紋身被認出的新聞，被端回公園攤子與家具店餐廳，從茶葉蛋、瑞典肉丸到外婆餃子的摺子，讀廚房裡認得出人的記號，附留下自己手感的小練習。
美食2026年9月18日
家常 · 親子 · 飲食記憶
- 05
軍訓15天後belike爆紅：餓，是食堂裡永遠用不完的調味料
「軍訓15天後belike」話題在B站發燒，我們把這個九月的校園場景端回食堂與操場邊的綠豆湯桶：從扒飯的速度、大鍋飯的功夫到被重新歸零的舌頭，讀餓過之後最誠實的食慾。
美食2026年9月18日
開學季 · 食堂美食 · 甜湯
- 06
大黃徹底涼涼：藥櫃裡的將軍天生性寒，甜點檯上的紅莖只欠一把糖
Wayward 直播玩 TheShy 黑梗遭公會暫停二路直播與商務合作，「大黃徹底涼涼」被端回中藥行與甜點檯：從天生性寒的將軍、蘸糖的紅莖，到梗的火候，讀懂生酸為什麼需要糖。
美食2026年9月18日
食材知識 · 甜點練習 · 居家生活
- 07
一千張5090被搬走那晚，我想起按粒賣的胡椒與炒上天的普洱
上千張RTX 5090被傳聞大買家掃走跑AI的熱議，被端回市場與廚房：從按粒計價的胡椒、被資金炒上天的普洱茶，到碗仔翅與白菜滷的替代本事，讀懂價格與滋味的距離。
美食2026年9月18日
食材知識 · 市場觀察 · 家常
- 08
一斤蚯蚓的深夜逃亡：後車廂只剩七條，牠們本來要換一鍋魚湯
徐州釣客一斤蚯蚓在後車廂一夜出逃只剩七條，我們把這則新聞端回釣場與菜園：從活餌的腥味、達爾文的地下工程到雨後土香的由來，附照顧活餌與蚯蚓堆肥的週末練習。
美食2026年9月17日
釣魚 · 陽臺菜園 · 週末練習
- 09
蘭香如故靠質感火了：這個道理，你的牙齒早就懂了
「蘭香如故證明了把質感做好才可能火」的熱搜被端回廚房與舌尖：從澱粉糊化與老化、雞排放涼為什麼會塌，到臺灣的Q與廣東的彈牙，附週末就能上手的口感練習。
美食2026年9月17日
口感練習 · 家常 · 追劇宵夜
- 10
機器人第一次上艦當水兵：那鍋部隊鍋，比這則新聞老了七十多歲
韓國海軍首次讓機器人上艦當水兵，我們把這則新聞端回船上的夥房：從水手的硬餅乾與萊姆汁、部隊鍋的戰後身世、潛艦專用泡菜，到週末自煮一鍋的順序練習。
美食2026年9月17日
部隊鍋 · 韓式料理 · 家常
- 11
央視掌鏡名古屋亞運：那座城市最紅的一碗麵，名字是跟臺灣借的
央視總臺拿下2026名古屋亞運主轉播權，洲際大賽首次由非東道主媒體掌鏡；我們把鏡頭端回名古屋的竈上，從臺灣拉麵、手羽先到紅豆吐司，讀外地人掌勺的城市味覺，附一張觀賽開桌清單。
美食2026年9月17日
地方風味 · 觀賽宵夜 · 家常