目錄 · Index
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「中秋國慶回家嗎」還沒回,家裡的冰箱已經先滿了
「中秋國慶回家嗎」燒上熱搜,我們把這道連假難題端回家裡的冰箱與爐邊,從返家前一週的採買倒數、接風飯的鹹淡,到回程行李塞滿的冷凍包與柚子,讀一個家怎麼用食物回答你回不回來。
美食2026年9月18日
中秋 · 返鄉 · 家常
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教父倒下那座果園:有些味道只認人,不認招牌
知乎老問題問柯裏昂家族是否離不開教父本人,我們把答案端回廚房與果園,讀那些只認人的味道人情,以及老滷、老麵與橄欖油招牌這類傳得下去的活資產。
美食2026年9月18日
飲食記憶 · 家常 · 深夜食堂
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一枚紋身認出一個人:廚房裡的認人功夫,比狗仔還老練
李小璐與饒舌歌手趙濤靠紋身被認出的新聞,被端回公園攤子與家具店餐廳,從茶葉蛋、瑞典肉丸到外婆餃子的摺子,讀廚房裡認得出人的記號,附留下自己手感的小練習。
美食2026年9月18日
家常 · 親子 · 飲食記憶
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軍訓15天後belike爆紅:餓,是食堂裡永遠用不完的調味料
「軍訓15天後belike」話題在B站發燒,我們把這個九月的校園場景端回食堂與操場邊的綠豆湯桶:從扒飯的速度、大鍋飯的功夫到被重新歸零的舌頭,讀餓過之後最誠實的食慾。
美食2026年9月18日
開學季 · 食堂美食 · 甜湯
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大黃徹底涼涼:藥櫃裡的將軍天生性寒,甜點檯上的紅莖只欠一把糖
Wayward 直播玩 TheShy 黑梗遭公會暫停二路直播與商務合作,「大黃徹底涼涼」被端回中藥行與甜點檯:從天生性寒的將軍、蘸糖的紅莖,到梗的火候,讀懂生酸為什麼需要糖。
美食2026年9月18日
食材知識 · 甜點練習 · 居家生活
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一千張5090被搬走那晚,我想起按粒賣的胡椒與炒上天的普洱
上千張RTX 5090被傳聞大買家掃走跑AI的熱議,被端回市場與廚房:從按粒計價的胡椒、被資金炒上天的普洱茶,到碗仔翅與白菜滷的替代本事,讀懂價格與滋味的距離。
美食2026年9月18日
食材知識 · 市場觀察 · 家常
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一斤蚯蚓的深夜逃亡:後車廂只剩七條,牠們本來要換一鍋魚湯
徐州釣客一斤蚯蚓在後車廂一夜出逃只剩七條,我們把這則新聞端回釣場與菜園:從活餌的腥味、達爾文的地下工程到雨後土香的由來,附照顧活餌與蚯蚓堆肥的週末練習。
美食2026年9月17日
釣魚 · 陽臺菜園 · 週末練習
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蘭香如故靠質感火了:這個道理,你的牙齒早就懂了
「蘭香如故證明了把質感做好才可能火」的熱搜被端回廚房與舌尖:從澱粉糊化與老化、雞排放涼為什麼會塌,到臺灣的Q與廣東的彈牙,附週末就能上手的口感練習。
美食2026年9月17日
口感練習 · 家常 · 追劇宵夜
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機器人第一次上艦當水兵:那鍋部隊鍋,比這則新聞老了七十多歲
韓國海軍首次讓機器人上艦當水兵,我們把這則新聞端回船上的夥房:從水手的硬餅乾與萊姆汁、部隊鍋的戰後身世、潛艦專用泡菜,到週末自煮一鍋的順序練習。
美食2026年9月17日
部隊鍋 · 韓式料理 · 家常
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央視掌鏡名古屋亞運:那座城市最紅的一碗麵,名字是跟臺灣借的
央視總臺拿下2026名古屋亞運主轉播權,洲際大賽首次由非東道主媒體掌鏡;我們把鏡頭端回名古屋的竈上,從臺灣拉麵、手羽先到紅豆吐司,讀外地人掌勺的城市味覺,附一張觀賽開桌清單。
美食2026年9月17日
地方風味 · 觀賽宵夜 · 家常
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Meta 把鏡頭從眼鏡上拆掉:有些滋味,本來就輪不到鏡頭先喫
Meta 傳出今秋推出拔掉鏡頭的智慧眼鏡 Luna,我們把這則科技新聞端回餐桌,從相機先喫的年代、被鏡頭對著的不自在,到一頓無鏡頭晚餐的週末練習。
美食2026年9月17日
餐桌禮儀 · 飲食文化 · 生活
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「楊洋日常這個萌」上熱搜:萌這個字,本來就在廚房裡發芽
楊洋的日常萌登上抖音熱搜,我們把萌這個字還給它最早的家:從說文解字的草芽、一碗綠豆的濕布,到紅龜粿與卡通便當,附週末就能上手的萌物練習。
美食2026年9月17日
豆芽 · 家常 · 手作